GastronomieZwei neue Sterne am Gastrohimmel Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet
Food & BeverageBrauerei C. & A. Veltins mit Halbjahresergebnis zufrieden Veltins gibt neuen Gastro-Impuls und stellt Pülleken im Fass vor
GastronomiePeter Pane baut Salat direkt im Restaurant an – und serviert erntefrisch6. Mai 2022296Noch mehr junges Gemüse bei Peter Pane: Nach erfolgreicher Indoor Farming-Testphase setzt das Burgerrestaurant nun auf köstliche Microgreens. In Leipzig...
