GastronomieHOFMANNs erweitert Sortiment Neue Menükreationen für den Herbst vom Versorgungsspezialisten
GastronomieZwei neue Sterne am Gastrohimmel Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet
Food & BeverageBrauerei C. & A. Veltins mit Halbjahresergebnis zufrieden Veltins gibt neuen Gastro-Impuls und stellt Pülleken im Fass vor
Gut hydriert an warmen Sommertagen:22. Juni 2022255Neben Getränken können auch Speisen mit hohem Wassergehalt den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrechterhalten – Rezept für Kartoffelsalat mit Wassermelone, Feta...
Spargel und Kartoffeln mal anders27. April 2022323Die perfekte Verbindung: Spargel und Kartoffeln mal anders Olé: Grüner Spargel auf spanische Art – gesund und fettarm – schnelle...
Food & BeverageRaffinierte Crossover-Falafel: Rezept für Falafel mit lila Kartoffeln und Sauerkraut-Salsa23. Dezember 2021201Falafel-Bällchen haben ihren Siegeszug in Europa angetreten. Vor allem Vegetarier und Veganerinnen kommen bei diesem Fast-Food aus dem Nahen Osten...