GastronomieHOFMANNs erweitert Sortiment Neue Menükreationen für den Herbst vom Versorgungsspezialisten
GastronomieZwei neue Sterne am Gastrohimmel Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet
Food & BeverageBrauerei C. & A. Veltins mit Halbjahresergebnis zufrieden Veltins gibt neuen Gastro-Impuls und stellt Pülleken im Fass vor
HotellerieWellness-Sterne funkeln über dem Hohenloher Land14. Oktober 2022290Fünf Sterne für das Hotel, zwei für die Gourmet-Küche und jetzt erneut fünf Sterne für den Wellness-Bereich – das Wald...
Sterne-Küche schon beim Frühstück11. Juli 2022247v.l.: Thomas Starck (Fa. Wiltmann) und Dominique Metzger (Direktor der Gastronomie im Schlosshotel Friedrichsruhe) ©Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe Im Wald...
HotellerieWald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Neue Zielgruppe: „Sarah“ als neue Persona im Fokus14. März 2022267Ob man ihr bald genauso im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe begegnen wird? Nämlich Sarah: urban, kontaktfreudig, akademisch, 35+, mit healthy...
GastronomieHotellerieWald & Schlosshotel Friedrichsruhe: Boris Rommel ist Koch des Jahres 202228. Februar 2022412Mützen, Kochlöffel, Diamanten und zwei Michelin-Sterne – Boris Rommel hat sich in seiner noch jungen Kulinarik-Karriere bereits jede Menge Auszeichnungen...