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Der Zwiebelkuchen nach fränkischer Art, ist ein Klassiker der fränkischen Hausfrauen Küche. In den kalten Monaten kommt das Kochrezept für den schmackhaften Zwiebelkuchen auf den Tisch. Im Herbstanfang wird er gern mit einem Glas Federweißer gereicht und verzehrt.
